Poulet aux écrevisses

Le Poulet aux Écrevisses est une spécialité grenobloise.

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3 commentaires à propos de “Poulet aux écrevisses

  1. Bonjour,
    Je voulais voir votre recette du poulet aux écrevisses, mais elle n’apparait plus. Serait il possible de l’avoir.

    Merci d’avance et bonnes fêtes de fin d’année.

  2. Bonjour,

    Je n’ai pas de recette particulière à proposer. Je ne peux que me contenter de celle-ci trouvée sur le web : [recette->http://fr.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071006111214AAWQvOQ].

    En espérant qu’il ne sera pas trop tard pour le réveillon. Avec mes meilleurs voeux.

  3. Bien faire attention à la qualité des écrevisses et à sa periode de pêche… certaine sont protégées !
    Autrement, Denis Lambert en cuisine de très bons dans sa ferme Auberge du Vercors et vous les trouver sur le net ici : [Poulet aux écrevisses->http://alpes-terroir.com/plats-cuisines_16__poulet-ecrevisses.html] ( ce site est fait par des grenoblois super sympas…)

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